Jak pěstovat olivovník?
Podívejme se společně na základní pravidla pěstování olivovníků, sami rychle zjistíte, že to není žádná věda. Základní péči rozhodně zvládnete bez nutnosti předešlých zkušeností, stejně tak se obejdete bez velkých investic do speciálních hnojiv a
substrátů.
Zazimování olivovníku
V současné době stále platí, že je v našich podmínkách vhodnější, pěstovat olivovník v květináči/nádobě, tak aby bylo možné jej na zimu ochránit před mrazem. Protože při teplotě -10 °C a nižší může docházet k vážnému poškození kořenů, což by bylo pro rostlinu fatální. Olivovník by měl zimu přečkat v prostoru, který bude chladný, ale zároveň dostatečně prosvětlený.
Z hlediska větru nemusíte mít obavy, bezpečně si poradí i na větrném místě. Listy olivovníku jsou podlouhlé a mají elipsovitý tvar, mohou dosahovat délky až 7 centimetrů a vzhledem k původu tohoto stromu jsou v zimě neopadavé, přesto k jejich průběžné výměně dochází a to přibližně po dobu dvou až tří let.
Pěstování olivoníku v nádobě
Olivovník můžeme pěstovat jak na zahradě, tak i doma. Pro pěstování doma se ovšem mnohem lépe hodí v podobě bonsaje. Při venkovním umístění volte nádobu nebo květináč s ohledem na fakt, že budete olivovník zazimovávat. Olivovník evropský se spokojí se standardním substrátem pro olivovníky/palmy a citrusy, který je součástí naší nabídky.
Olivovník v přírodě nikdo nikdy nezalévá, protože rostlina tento druh péče opravdu nepotřebuje. Vydatná zálivka mu naopak zbytečně uškodí, proto jej zalévejte jen občas, především v období, kdy je zazimovaný. Kdy přišel správný čas na zalévání vyhodnotíte nejlépe ze stavu lístků.
Od květu až po olivy
Pokud vám olivovník evropský pokvete, uvidíte drobné, bíložluté, vonící laty, které vyrůstají z úžlabí jednotlivých listů. Olivovníky kvetou během června a července. Růst olivovníků je velmi pomalý, proto jsou vzrostlé stromy velmi ceněné, vždyť ty největší často dosahují stáří až 1000 let. Dřevo z Olivovníku je poměrně tvrdé a zároveň ceněné, pro jeho překrásnou kresbu na řezu.
Plodem olivovníku je oliva (dužnatá peckovice), která bývá kulovitého nebo vejčitého tvaru. Olivy dosahují velikosti 1-3 centimetrů a hmotnosti 1,5-14 gramů. V našich podmínkách můžeme olivovník pěstovat bez větších komplikací, avšak olivy
tady plodí pouze výjimečně. To ale vůbec neznamená, že nemá cenu jej pěstovat, jde především o esteticky zajímavou rostlinu, která vás navíc během června a července potěší příjemně vonícími květy.
Choroby a škůdci
Můžeme říct, že odolnost olivovníků vůči škůdcům a chorobám je vysoká, zejména pokud jim zajistíte ty správné podmínky, naopak při nedostatku světla a přílišné vlhkosti se může olivovník potýkat s bakteriemi, houbami nebo hmyzem.
Pokud budete během jara a léta pěstovat olivovník na venkovním stanovišti, pravděpodobně se časem setkáte se štítenkami a puklicemi. V takovém případě vám doporučujeme použít přípravky proti škůdcům na bázi oleje.